保障雙節食品安全 鄭州市食藥監局開展節前食品安全專項督查
“中秋”、“國慶”雙節來臨，為保障百姓舌尖上的安全，近日，鄭州市食藥監局開展節前食品安全專
項督查，華潤萬家、丹尼斯等大型商超成為重點督查對象。
這次檢查包括各超市衛生管理制度、食品進貨查驗制度以及進銷貨臺賬記錄等各項食品安全制度落實情
況，并針對各企業硬件水平的提升提出建設性意見，要求企業負責人要認真對待省局部署的大型商超落
實主體責任專項整治工作。
據了解，中秋、國慶期間食品供需旺盛、流通量大，全市各級食藥監部門將加大對月餅、糧食制品、肉
制品、食用油等重點節日消費品種的監督檢查力度，對檢查中發現的問題要立即采取嚴格的措施進行整
改，對違法犯罪行為將依法處理。
除此之外，新密市食藥監局近日對轄區內月餅生產和銷售情況進行全面檢查，未發現不合格月餅流入市
場。
工作人員建議消費者，通過正規渠道購買月餅，并留存購物憑證。購買時注意查看包裝是否完整、盛放
容器是否清潔、包裝標示的產品生產日期、保質期、貯存條件、配料表、生產廠名、廠址等內容是否齊
全。食用前應觀察月餅有無異味、霉變等現象，如果發現食品安全問題，可撥打投訴舉報電話“12331”
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